基本信息
| 中文名稱: | 莧菜紅 |
| 中文別名： | 酸性紅 27; 1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羥基-3,6-萘二磺酸三鈉鹽 |
| 英文名稱： | Acid Red 27 |
| 英文別名： | C.I. 16185; FD&C Red No. 2; Amaranth; Trisodium 3-hydroxy-4-(4-sulfonato-1-naphthylazo)-2,7-naphthalenedisulfonate |
| CAS號： | 915-67-3 |
| 分子式： | C20H11N2Na3O10S3 |
| 分子量： | 604.47 |
| EINECS 登錄號： | 213-022-2 |
| 結構式： |  |
物理化學性質 |
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安全數據 |
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